Ice cream soda
I scream you scream
We all scream for ice cream
Hoor hier (alle links hier in een nieuw venster)
IJs
BBQ gisteren
En dit wordt de ijs-overzicht-pagina die ik nog steeds moest maken
Ik schreef er al eerder over hoor, zeer onderhoudende en instructieve passages, jawel
Een voorzichtig begin zeven jaar geleden, met een paar favorieten (gedroogde pruimen, Omgekeerde dame, Kriek sorbet) zie hier
IJs filosofie (rabarber, abrikozen-yoghurt, tomaten) zie hier
Een handleiding voor de ijsmachine (van de Eetclub) zie hier
Pêche Melba
Nou een serie uit 2013
Gember-ijs. kaas-ijs en kaneel-ijs (en de rest is een herhaling na vijf jaar) zie hier
Klassiekers, maanzaad-ijs, bieten-ijs en Zeer Speciaal IJs zie hier
De klassieke naslagwereken over ijs zie hier
Leuke kookboeken over ijs zie hier
En Loek over ijs zie hier
Banana split
Ook wel Banana boat
Vorig jaar schreef ik over ijssalons, zie hier
En over aduki ijs, zie hier
En dit jaar nog eens over ijssalons, zie hier
Wat staat er nog in de planning deze zomer?
IJs van witte chocolade
Marshmellow-chocoladeijs
Spaans sinaasappelijs
Meloen-gember ijs (eigen vinding)
Frozen yogurt
Zwarte bessen sorbet
Kufti (India)
Cidersorbet (eigen vinding)
Citroen-maanzaad ijs (eigen vinding)
Roomijs met mastiek
Pittig palmsuiker ijs
IJs van groene thee
Sorbet van groene thee (eigen vinding)
Sereh ijs
Plombières
Zo.
En nou ga ik Inarizushi maken...
Zie hier, uhh, hier
