Hanekammen en -"nieren" (= kloten)?
Hanekammen (nieuw venster)
Kloten etc. (nieuw venster)
De genoemde "rognons" zijn de kloten.
zaterdag 22 december 2007
Tip voor S. die een dikke haan gaat slachten
Oudere posts die de afgelopen weken veel gelezen werden
-
heet dat, die Spaanse "maaltijdcrackers" ("maaltijd"??). I n elke supermarkt, deze van Aldi. In Spanje zijn ze lekkerde... -
Drie centimeter hoog Deze heel klein, want van een kuiken En deze waarschijnlijk van een rechtsdragend haantje Ja, of links... S... -
Toegift Spinkrab "Nicolasa" Txangurro Nicolasa Baskenland Spinkrab is een grote krab met dunne poten en zonder dui... -
Organisatie * Alle landelijk verkrijgbare gewone rookworsten (14 stuks) * Niet mager, rund, pikant, met kaas, grof... * "fi... -
(ja, ik weet dat het er vreemd uitziet...). Gezouten varkensstaart dus. Laat de staartstukken twee of drie maal langzaam aan de kook ... -
Geen idee waarom. Iemand vroeg het. NRC blog? Je hebt Creuses, holle: en je hebt platte, Plates: Platte eet je "zo", ho... -
Paté met varkensnet erop Koken elders Paté én leverpastei maken met de kindertjes Techniek 1 vs techniek 2 zeg maar; ingrediënte... -
Kalfshart dus Fantastisch mooi rood spiervlees, fantastische biefstuk. Ik besteedde er al indirect aandacht aan (hart iha), zie h... -
Vuile pens Op veler verzoek Pens, de klassiekers Het probleem met pens in Nederland is dat de slager geen vuile pens in de sl... -
vergat ik helmaal. Mossel-overgevoeligen. Uhh, L. at stiekem een zure mossel, twee uur lang Beuwark! 's avonds, ach gut. T. idem, maa...
Heerlijk...
