Van alles en nog wat vandaag.
Emmaus, twee keer cybercafé, het en der architectuurfoto's, broodje in het park, dat soort dingen. Sociale verzekeringsbank kwam ik niet aan toe. Morgen.
Afrika is gespiegeld
Ontroerend verhaal in de Figaro over Hiroshima. Kinder Vredesmonument met het verhaal van Sadako Sasaki. Was twee jaar toen de bom viel en 10 toen ze aan leukemie overleed. Elk kind kent haar verhaal. In het ziekenhuis vouwde ze kraanvogels van papier, want als je er 1.000 had gemaakt ging je wens in vervulling. Maar ja, er was nauwelijks papier. In het museum bij het vredesmonument kan je kraanvogeltjes zien die ze maakte van etiketjes van medicijnflesjes.
Kinderen komen daar slingers van 1.000 kraanvogels ophangen.
Recept
Pommes duchesse
Maak aardappelpuree zoals altijd, maar zonder melk en boter. Maak smeuïg met eigeel.
Vet een bakplaat in, puree in een spuitzak, vormpjes spuiten op de plaat, in de oven op 180 tot goudbruin.
Lekkere pittige Minervois gedronken, Combe de Lauran 2006.
Oude Spanjaard van café Rome was terug van vakantie (kwam hem eergisteren tegen), vandaag weer open, at er een soort filosoof (aardappelpuree - stoofvlees - ovenschotel, enorm lekker.
