Faux gras naast Foie gras
(Al eerder opgenomen want ik zit in Engeland)
Je neemt Bloc de foie, dat is het best vergelijkbaar
En ik nam Foie gras de canard, want dat wordt het meest gegeten
Faux gras zie hier (alle links hier openen in een nieuw venster)
Proeven met geroosterd brioche
Want dat is klassiek
Faux: mooi
Foie: ietsje mooier
Faux is dus sowieso een mooi product
Dan idem naast een slok Banyuls
Faux: blijft prima overeind
Foie: smaakt mooier dan hierboven
Uh, niks die Banyuls op 12 tot 15°
Kamertemperatuur, ja
Maar drink je het "los", dan is 12° beter...
Foie proeven op andere zoete ondergronden
Beschuit
Helemaal niet gek!
Geroosterd rozijnenbrood
Mwah
Geroosterd suikerbrood
Mooi!
