Het lekkerste met: broccoli

Broccoli, ooit gezien op de kaart van een Chinees in Benidorm als "boloccoli".

Broccoli met appelsap
Kook broccoli-roosjes in half water half appelsap, met zout en peper.
Rooster amandelschaafsel goudbruin in een droge pan.
Serveer met de broccoli.