Enorm mooie ribkotelet van Kamminga (hij moest de hele zijde uitsnijden, duurde 15 minuten, mooi om te zien. Zagen, vet eraf snijden en zo, hakken).
Wilde die kotelet met redelijk wat vet eraan, dat vet er thuis afgesneden, uitgebakken, en met wat boter erbij die kotelet daarin gebakken.
Zoete aardappel van Bos geschild, schijfjes, gefrituurd.
Met kastanje-champignons, met ui en knoflook en rode wijn.
En groente-bouillon en pippali (hier). Alle links in nieuw venster!
