Buffelboter
€ 15,-/kilo
Eerst drie maal Italiaanse boter
Alle drie zonder zout
Alle drie zó geproefd en met zout (Maldon)
Buffelboter: ietsje zoet, zachte iets afwijkende (buffel?)smaak
Zout voegt weinig toe, misschien zelfs wat bitterheid
"van Italiaanse room"
€ 24,-/kilo
Boven: weinig smaakkracht, maar wel heel subtiel ietsje zoet
Zout blaast de subtiliteit weg
Onder: ronde smaak
Beter ongezouten
"van room van kaasfabrikanten"
€ 17,-/kilo
Producten die in ene verdwijnen
Gedroogde gemberwortel, heel
Oiv die truttekutten gembertheeflauwekul ingeruild voor korrels
Delifrance
Kwalitaria
Erg goed
Burgers, boerenfriet...
Gyroskroket nog niet geproefd
Hoisin
Rechts het popi merk
Links duurder, zachter, zoeter
Zure abrikozen
Zijn goed geweekt veel lekkerder in de tajine dan gewone
Verse knakworst
Aldi
Die moeten dus nog gekookt worden
Echt gerookt, echte darm
Heerlijk
Matze
Links: elke morgen een met Jersey kaas
Heerlijk
Rechts: minder lekker, maar veel beter dan links voor matzeballen
Ingrediënten hetzelfde maar de smaak zeker niet
Olijfolie
Van één enkele vruchtensoort
Zacht smakend
Mwah...
Bagoong
Dat is de middelste
Filipijnen
Je moet ervan houden
Iets tussen trassi (links Thaise) en Fish sauce (rechts de m.i. lekkerste), ik bedoel wat smaak betreft
