Kijk, zo maak je mooie appelmoes
Zo rood mogelijke Jonagold
Grove stukken, ietsje water, hoog vuur
Prakbaar? Water afgieten, prakken, uitspreiden = zeer snel koelen
List of condiments!
Zie hier (alle links hier in een nieuw venster)
Ketchup, mosterd, piccalilly, mayo, Fish sauce...
Schitterend, al die landen
Bangladesh: atjar, chutney, Kashundi(??), raita en tomatensaus
En kijk eens bij Engeland!
Of China of India!
Japan! Korea!
Asem
Friandises!
Zie hier
Schitterend!
Barba a papa: suikerspin
Ja! Bêtises de Cambrai! Wow!
Marron glacé! Ja! Wow!
Pâte de coing, dat is Quittenbrot
Werther's Original staat er ook bij, en terecht!
Mais où sont les neiges d'antan
List of hot sauces!
Zie hier
Fantastisch!
Dingen als Adoboloco: chili peppers, apple cider vinegar, garlic, pineapple, mango and salt
Wow!
Bone Lee's Gourmet "Original" Hot Sauce
BeeSting Honey n' Habanero Pepper Sauce
Búfalo Jalapeño Mexican Hot Sauce
Crazy Bastard Sauce - Habanero & Tomatillo
Louisiana Gold Hot Sauce
Mijlen beter dan Tabasco...
Lucky Dog Hot Sauce, Orange Label:
Apple cider vinegar, onions, roasted chile peppers, roasted garlic, chile peppers, water, carrot juice, sugar, dried chile peppers, sea salt, carrots, lime juice from concentrate
Mouclade in wording
List of steak dishes!
Zie hier
Kijk, dat is beef natuurlijk, maar ook pork, fish...
De Beef lijst is mooi
Wellington, Bulgogi, Bollito misto, Filet mignon, London broil, Steak and kidney pie, Steak frites, Steak tartare, Surf and turf, alles staat erin
Bij de vis vinden we Kabkaou, zie hier
O ja, en bij Pork iets wat ik binnenkort ga maken, Twice cooked pork
Volgt een slap verhaal over fruit steaks en steak sauzen
Nierbroodjes maken
Iedere keer vergeet ik het weer
Je kan dat niet inkwasten met ei
Je moet dat geforceerd in een soepbord met ei dringen
O ja!
Ik ben aan het experimenteren met Lapje van de lende, als bief bakbaar lapje van de dikke lende gesneden, en met Flat iron steak, de van de sukade-zeen gesneden biefbakbare flap
Allemaal zaken waar die Volkskrantige en NRCïge culinaire kwaakstralen nog nooit van hebben gehoord
Markus Huivers voorop
Kwaak! Kwaak!
