Juicy Lucy maken
Dit was niet goed
Dat vlees moet breder
De kaas niet gevouwen (lucht erin!) maar gesneden
In de zomer ben ik vaak in mijn huisje in Groningen
En dan ga ik af en toe inkopen doen in de stad Groningen
Toch?!
Schlivovitz
En die winkel had ook Barack pálinka, maar mijn tas zat vol
Neem ik wel mee vóór ik weer vertrek
In Frankrijk niet te vinden
O ja!
Ik miste net de bus
Geen nood
AH, broodje, wijntje, pakje mooie rauwe ham
Terrasje, wijntje
En in de bus wijntje etcetera...
Shangai paksoi
Mini paksoi
Ook wel Bok choy
Voor Thais gerecht met vis in kokosmelk
Kaasje
Alta badia
Zuid-Tirol
Charcuterie
Biltong
Altijd enorm lekker
Rabarber uit de oven erbij
Kruiden
Laos
Rawit
Sansui
(Japanse Szechuan peper)
Furikake
Bonito vlokken, wasabi wortel, zeewier, sesamzaad, zout, ve-tsin
Laos
(Koop ik altijd; bewaart slecht)
Koolhydraten
Koreaanse rice cake
Gierst
Enorm lekker in brood
Ik ga het nu ook geroosterd gerbuiken
Verse udon
Zoet maismeel
Meel van zoete mais dus
Geen idee wat je ermee kunt doen
U hoort nog
Water laten trekken met Birds eye pepertjes
Daar de pasta in koken (strozzapreti)
Sauzen
Garlic chili sauce
Kende ik die nou wel of niet?
Chiu chow chili olie
Harissa in tube
Want in blik, wat je in een potje doet, schimmelt weg onder je handen
Olie erop, koeling, niks helpt
En nog wat
Zwarte gember
Nooit van gehoord
U hoort van mij...
Dank P!
(Ja, of heb ik die van Witteman van Twitter?)
Ik mis nog van alles
Doenjang
Masa harina
Mosterdolie
Gekonfijte lotuswortel
Vietnamese soy
