Als je, zoals je vertelde, broccoli gebruikt, dan moet je stukjes stengel eerst opbakken met ui en knoflook. Geldt ook voor wortel. Dan gewoon verder met soep maken.
En nog wat: gebruik ipv. zout Marmite. Lekker en kleurt mooi.
(Dat potje is erin-ge-PhotoShop't, gegarandeerd.)
Laatst vertelde een jochie op de radio dat ie erg van boterham heavy hield, marmite met die Zwitserse strooikaas. Laat ik dat nou ook lekker vinden én zo noemen.
