Dit is geen cake met arretjes, maar de Cake van Arretje
Arretje Nof
Laat in een scheut melk, tegen de kook aan, een vanillestokje trekken, in de lengte doorgesneden en ook dwars een keer
Roer af en toe om
Haal de stokjes uit de melk
Smelt in de melk 125 gram bittere chocolade
Haal van het vuur en werk er 200 gram witte basterdsuiker door
Roer regelmatig om, tot de suiker is opgelost
Smelt 200 gram boter op laag vuur
Brokkel een rol Maria koekjes
Klop drie eieren goed los
Klop de eieren door de boter en laat goed warm worden (salmonella!) au bain-Marie
Roer het chocoladespul, van het vuur af, enigszins koel
Meng alles en stort in een beboterde cakevorm
Laat goed koelen
Serveer met slagroom
Eventueel kunnen er ook in rum geweekte rozijnen door...
Zwarte Pieten proces
Wat een enorme zak, die officier van justitie met z'n sierkurkharses
En wat een ongelofelijke aansteller, de advocaat van die negers die geen Zwarte Piet mochten zijn