Koken en zo. Echt koken.



"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

Links die de moeite waard zijn. Rechts op de link klikken: open in een nieuw venster.

  • Ook bief
  • Peter Schaap
  • Piet Paaltjens én veel culi
  • Westland Peppers
  • School-eten
  • Coen van Uhm
  • Bordeaux wijnreizen
  • En mijn Bordeaux blog
  • Privacy-beleid (woehahahahaha!)

Archief

  • ►  2021 (2)
    • ►  juni 2021 (1)
    • ►  april 2021 (1)
  • ►  2020 (227)
    • ►  juli 2020 (31)
    • ►  juni 2020 (33)
    • ►  mei 2020 (32)
    • ►  april 2020 (33)
    • ►  maart 2020 (34)
    • ►  februari 2020 (30)
    • ►  januari 2020 (34)
  • ►  2019 (394)
    • ►  december 2019 (34)
    • ►  november 2019 (34)
    • ►  oktober 2019 (38)
    • ►  september 2019 (32)
    • ►  augustus 2019 (32)
    • ►  juli 2019 (31)
    • ►  juni 2019 (30)
    • ►  mei 2019 (34)
    • ►  april 2019 (30)
    • ►  maart 2019 (39)
    • ►  februari 2019 (29)
    • ►  januari 2019 (31)
  • ►  2018 (377)
    • ►  december 2018 (32)
    • ►  november 2018 (35)
    • ►  oktober 2018 (33)
    • ►  september 2018 (32)
    • ►  augustus 2018 (32)
    • ►  juli 2018 (31)
    • ►  juni 2018 (30)
    • ►  mei 2018 (31)
    • ►  april 2018 (30)
    • ►  maart 2018 (31)
    • ►  februari 2018 (28)
    • ►  januari 2018 (32)
  • ►  2017 (396)
    • ►  december 2017 (32)
    • ►  november 2017 (30)
    • ►  oktober 2017 (32)
    • ►  september 2017 (33)
    • ►  augustus 2017 (38)
    • ►  juli 2017 (31)
    • ►  juni 2017 (31)
    • ►  mei 2017 (33)
    • ►  april 2017 (40)
    • ►  maart 2017 (30)
    • ►  februari 2017 (31)
    • ►  januari 2017 (35)
  • ►  2016 (403)
    • ►  december 2016 (32)
    • ►  november 2016 (32)
    • ►  oktober 2016 (31)
    • ►  september 2016 (31)
    • ►  augustus 2016 (32)
    • ►  juli 2016 (33)
    • ►  juni 2016 (33)
    • ►  mei 2016 (39)
    • ►  april 2016 (36)
    • ►  maart 2016 (38)
    • ►  februari 2016 (32)
    • ►  januari 2016 (34)
  • ►  2015 (393)
    • ►  december 2015 (31)
    • ►  november 2015 (31)
    • ►  oktober 2015 (32)
    • ►  september 2015 (29)
    • ►  augustus 2015 (33)
    • ►  juli 2015 (39)
    • ►  juni 2015 (34)
    • ►  mei 2015 (33)
    • ►  april 2015 (36)
    • ►  maart 2015 (31)
    • ►  februari 2015 (28)
    • ►  januari 2015 (36)
  • ►  2014 (459)
    • ►  december 2014 (34)
    • ►  november 2014 (39)
    • ►  oktober 2014 (38)
    • ►  september 2014 (36)
    • ►  augustus 2014 (48)
    • ►  juli 2014 (33)
    • ►  juni 2014 (34)
    • ►  mei 2014 (37)
    • ►  april 2014 (40)
    • ►  maart 2014 (40)
    • ►  februari 2014 (33)
    • ►  januari 2014 (47)
  • ►  2013 (629)
    • ►  december 2013 (42)
    • ►  november 2013 (64)
    • ►  oktober 2013 (48)
    • ►  september 2013 (43)
    • ►  augustus 2013 (50)
    • ►  juli 2013 (46)
    • ►  juni 2013 (39)
    • ►  mei 2013 (57)
    • ►  april 2013 (54)
    • ►  maart 2013 (63)
    • ►  februari 2013 (59)
    • ►  januari 2013 (64)
  • ►  2012 (455)
    • ►  december 2012 (62)
    • ►  november 2012 (43)
    • ►  oktober 2012 (37)
    • ►  september 2012 (32)
    • ►  augustus 2012 (46)
    • ►  juli 2012 (32)
    • ►  juni 2012 (30)
    • ►  mei 2012 (50)
    • ►  april 2012 (30)
    • ►  maart 2012 (32)
    • ►  februari 2012 (30)
    • ►  januari 2012 (31)
  • ►  2011 (352)
    • ►  december 2011 (32)
    • ►  november 2011 (29)
    • ►  oktober 2011 (27)
    • ►  september 2011 (25)
    • ►  augustus 2011 (32)
    • ►  juli 2011 (31)
    • ►  juni 2011 (30)
    • ►  mei 2011 (30)
    • ►  april 2011 (30)
    • ►  maart 2011 (32)
    • ►  februari 2011 (23)
    • ►  januari 2011 (31)
  • ►  2010 (358)
    • ►  december 2010 (31)
    • ►  november 2010 (30)
    • ►  oktober 2010 (31)
    • ►  september 2010 (31)
    • ►  augustus 2010 (31)
    • ►  juli 2010 (27)
    • ►  juni 2010 (30)
    • ►  mei 2010 (31)
    • ►  april 2010 (30)
    • ►  maart 2010 (30)
    • ►  februari 2010 (25)
    • ►  januari 2010 (31)
  • ►  2009 (375)
    • ►  december 2009 (31)
    • ►  november 2009 (30)
    • ►  oktober 2009 (39)
    • ►  september 2009 (15)
    • ►  augustus 2009 (35)
    • ►  juli 2009 (25)
    • ►  juni 2009 (29)
    • ►  mei 2009 (34)
    • ►  april 2009 (26)
    • ►  maart 2009 (43)
    • ►  februari 2009 (26)
    • ►  januari 2009 (42)
  • ▼  2008 (718)
    • ►  december 2008 (33)
    • ►  november 2008 (52)
    • ►  oktober 2008 (49)
    • ►  september 2008 (41)
    • ►  augustus 2008 (69)
    • ►  juli 2008 (98)
    • ►  juni 2008 (80)
    • ►  mei 2008 (84)
    • ►  april 2008 (82)
    • ►  maart 2008 (41)
    • ►  februari 2008 (46)
    • ▼  januari 2008 (43)
      • Na een kroegentocht
      • Links
      • Moeflon 2
      • Vanavond
      • Tsja...
      • Verdere recepten van vrijdag 3
      • Eetclub februari
      • Beloofde iemand dit recept erop te zetten
      • Verdere recepten van vrijdag 2
      • Spaanse les 2
      • Verdere recepten van vrijdag
      • Vandaag
      • Spaanse les
      • En een van de recepten van vrijdag
      • Wat had ik nog?
      • Vanavond gekookt voor een vriend
      • Tot slot, voor vandaag
      • Geitekop update
      • En vrijdag, gisteren,
      • Was even bezig...
      • En, Hilbert,
      • Bitterkoekjes-pudding
      • Opmerking
      • Simpel
      • Patxaran
      • Mooie foto's
      • Geitekop
      • Tomatensaus
      • En nog wat: Amerikaanse eieren
      • Aardbeien
      • Meneer Wang
      • Schrik niet
      • Kastanje-puree-vraag
      • Trieste dag...
      • O, en met chutney natuurlijk
      • Bladerdeeg met garnalen
      • Weer Spaans: bloemkool met olijven
      • Mooie Spaanse(!) kaastaart uit Asún (Pyreneeën)
      • Uhh... Hoe doe je dat?
      • Tivall Falafel
      • Herder
      • Rumcake
      • Green Rabbit
  • ►  2007 (40)
    • ►  december 2007 (40)

woensdag 30 januari 2008

Links


Alles nieuw venster.
The Cook's Thesaurus
Indo
Rivierkreeft
Knof
Death Row
Creole, Cajun
Baskisch
Planet Ketchup
Betel

Smakelijk!

Publié par Maarten à 17:42:00

Nieuwere post Oudere post Homepage

Oudere posts die de afgelopen weken veel gelezen werden

  • Tortas de aceite
    heet dat, die Spaanse "maaltijdcrackers" ("maaltijd"??). I n elke supermarkt, deze van Aldi. In Spanje zijn ze lekkerde...
  • Spinkrab
    Toegift Spinkrab "Nicolasa" Txangurro Nicolasa Baskenland Spinkrab is een grote krab met dunne poten en zonder dui...
  • Goed opletten nou
    Ik vertel het maar een keer Ook bief Longhaas Ook wel kraaibiefstuk of schorsvel Onglet Hanger, hanger steak, feather steak, bla...
  • Korenaar asperges
    Korenaar asperge Ornithogalum pyrenaicum Vogelmelk, in vele tuinen Zie de bloemetjes hier (alle links hier in een nieuw venster)...
  • Escargots
    Wijngaardslak Slakken Ja, want ik kwam aan de praat met zie Slow Escargots hier (alle links hier in een nieuw venster). Klik da...
  • La cantinière
    Ik zag dat er nergens een complete tekst van La cantinière du régiment op het web te vinden is, dus bijgaand La cantinière au li...
  • Elizabeth David
    French Provincial Cooking 2 For 10 people take about 5 lb. of different fish, comprising rascasse [schorpioenvis], angler fish [zeeduiv...
  • Privacy
    I k blijk een privacy statement te moeten toevoegen. * Middels dit blog wordt geen enkele informatie aangaande onze bezoekers verzameld,...
  • Ja!!!!!!!!!!!
    Het nieuwe blog Vieslekkerspul nu ook online! Hier! (Opent in een nieuw venster)    
  • Sot l'y laisse
    Drie centimeter hoog Deze heel klein, want van een kuiken En deze waarschijnlijk van een rechtsdragend haantje Ja, of links... S...

Heerlijk...

Heerlijk...