vrijdag 23 januari 2009

22-01


PJ. L’arbre cache le foret, geen idee. De naald in het oog? Sous le drapeau, onder de wapenen.
En het klopt dat je nog niet zo thuis bent in die spreadsheets want ik printte die kalender en die bleef maar lege velden doorprinten. Je hebt alle lege velden geactiveerd.



Avensan, van die mooie Romaanse kerk, in de 18e eeuw

Cognac-huis Gobet, La Rochelle, maakt tegenwoordig witte cognac. Voor alle duidelijkheid: je hebt ook witte armagnac en whiskey. Die cognac wordt wel in vaten bewaard maar de kleur wordt eruit gefilterd. Is om te drinken als wodka en bestemd voor oost Europa.



De smokkelaar kwam langs. Spul is ook Spanje ingesmokkeld.



Mijn score. Die cognac (gesmokkeld??) is VSOP, verser sans oublier personne (inschenken zonder iemand te vergeten) of ook wel voor seer oude personen. Nog niet geproefd.



Kocht die befaamde Aoste ham, bij Bayonne maar is aparte appelatie, en



Picodon de la Drôme; geitenmelk, stremmen, uitlekken, zouten, niet persen, drogen, 2 tot 4 weken in Keulse potten.