Dat ging ik dus vanavond maken
Tequeños...
Simpel
Stengels witte kaas (Feta... Eigenlijk Queso de freír)
Inpakken in slierten deeg met vet
Piedeeg of zo
Maar ja, wat voor korstdeeg precies?
Je gaat zoeken en in het ene recept gebruiken ze op 300 gram bloem 15 gram boter en in het andere 120...
En dan dat gekut van "3 tablespoons butter", flikker op!
Of stompzinnigheid van beginnen met zoveel gram bloem en daarna ½ cup blabla...
Ik had nog aardappelen liggen en daarmee ga ik wat maken met die witte kaas ("Viking saladekaas" heet het, je moet toch wat als mens zijnde...)
Tomatensaus met pikante paprikapuree
Blokjes kaas er (gebakken) in
Blokjes aardappel er (gefrituurd) in
Luisterde naar Atahualpa Yupanqui
Er is een zaak die belangrijker is dan God
Dat niemand bloed spuugt opdat een ander beter leeft
En let God op de armen? Soms wel soms niet.
Maar hij dineert aan tafel bij de baas
