Uitstekend ontbijt voor 4 Eu, met Libération erbij.
Wilde vroeg foto’s gaan maken in de Halles aan de overkant, maar ja, na die reis...
Kocht de Sud Ouest waarin verhaal over kaas Pont Long, vallei van Ossau, noord van Pau, schapenkaas. Willen AOC.
Die schapen PJ, die zijn “transhumant”.
Trouwens PJ, aardige Franse uitdrukking “Prudence de Sioux”, zeer voorzichtig.
En “Tout un fromage”, een hoop gedoe.
En “Crier au loup”. Komt uit een sprookje waarin een jongetje naar een wolf schreeuwt, althans dat zegt ie. Iets roepen wat niet waar is.
De weg van het hotel naar het station was een kwartiertje. Fout gelopen, een uur.
Pau
Station, kaartje, terrasje, Gateau Basque (kan het hoedje niet vinden), o ja, â.
Twee uur trein, Bordeaux, Kebab in uitstekend vloerbrood, met tomaat, ui en sla erin en harissa, friet ernaast, potje thee, 6,50 Eu. Heb er ’s avonds nog van gegeten.
Drie uur op de bus gewacht (dacht er zal daar wel een terrasje zijn maar er was alleen beton), een uur bus (4,50 Eu), fantastische ontvangst.
Arsac
Kazen en bloembollen uitgedeeld, naar de kroeg etc.
Rest van die kebab gegeten dus, met een fles Madiran 2006 Ch. Du Puey, uitstekend, 3,50.
Morgen 12.30 (in de praktijk is dat 13.45 of zo) koken voor 6 man. Zie morgen.
O, ik vergeet die Buddhistische monnik (Word suggereert me autistische en nudistische) die bij het station stond te wachten in zo’n oranje gewaad. Ik weg in het Engels “Ik kan het niet laten. In Nederland hadden we Hare Krishna’s in de 70-er jaren. Bekende Nederlandse schrijver (Gerard Reve) zei ‘Staan ze met ’n kale kop hare hare te zingen’”. Hij kon het wel waarderen.
