Hanekammen en -"nieren" (= kloten)?
Hanekammen (nieuw venster)
Kloten etc. (nieuw venster)
De genoemde "rognons" zijn de kloten.
zaterdag 22 december 2007
Tip voor S. die een dikke haan gaat slachten
Oudere posts die de afgelopen weken veel gelezen werden
-
heet dat, die Spaanse "maaltijdcrackers" ("maaltijd"??). I n elke supermarkt, deze van Aldi. In Spanje zijn ze lekkerde... -
Drie centimeter hoog Deze heel klein, want van een kuiken En deze waarschijnlijk van een rechtsdragend haantje Ja, of links... S... -
I k blijk een privacy statement te moeten toevoegen. * Middels dit blog wordt geen enkele informatie aangaande onze bezoekers verzameld,...
-
Toegift Spinkrab "Nicolasa" Txangurro Nicolasa Baskenland Spinkrab is een grote krab met dunne poten en zonder dui... -
Hierboven een pâté in wording, en een terrine zie hieronder Ja, want iemand schreef Je hebt me wel getriggerd zeg met die Yvet.... -
(ja, ik weet dat het er vreemd uitziet...). Gezouten varkensstaart dus. Laat de staartstukken twee of drie maal langzaam aan de kook ... -
Ik vertel het maar een keer Ook bief Longhaas Ook wel kraaibiefstuk of schorsvel Onglet Hanger, hanger steak, feather steak, bla... -
Het nieuwe blog Vieslekkerspul nu ook online! Hier! (Opent in een nieuw venster)
-
wij hebben nooit goed met elkaar kunnen opschieten Kut... Zie hier (alle links hier in een nieuw venster) Nou ja... Ander onde... -
Sjieke zult Zoals ik al aankondigde bij de bespreking van The Art of Eating , waarin een recept voor Tête de veau à la tortue (kalfs...
Heerlijk...
