donderdag 27 december 2007
Nog een foute naam
Huppeldepup à l'Américaine. Kreeft of zeeduivelstaart bv. Dat moet zijn à l'Armoricaine. Armorica is de Romeinse naam van een streek ergens onder Bretagne, maar in de literatuur is het Bretagne zelf.
Armorica
De staart van zeeduivel / hozemoos / hengelvis
smaakt richting kreeft, vandaar dat het als kreeft à l'Armoricaine wordt klaargemaakt.
In het Spaans heet het rape, dus als ze ergens een Engelse kaart hebben maar niet weten wat rape in het Engels is, dan staat er op de kaart Rape American style, hahaha...
Van de kop van zeeduivel kan je erg goed visfond maken.
Uhh, wat doet die vis met die hengel? Simpel; hengelen. Graaft zich in het zand, hengeltje steekt er boven uit, komt visje aan snuffelen, hap.
Publié par Maarten à 15:21:00