maandag 13 februari 2012

Vandaag eerst maar even


enkele diversen, vanallessen, trivialia, mengelwerk, want dan ben ik dat kwijt.
Allemaal zaken waar we het vandaag over hadden.

Ponkie's Poeppaleis hier (alle links hier in een nieuw venster).

Die scheepslift in Wallonië PJ, hieronder.
Kijk goed; in die bak links zitten twee forse schepen, en dat gaat 70+ meter omhoog!
(Ik denk dat de ene stijgende bak de andere dalende compenseert.)

Scheepslift Wallonië

En waarom paarden-betjaks in Indonsië een doek onder de kont van dat paard hebben hangen.
Omdat die drollen geld waard zijn. Mest. Zie hieronder.

Trouwens die betjak-menners in Yogya (van daar is die foto), die hadden vroeger Nederlandse matrozenkragen. Dat had een gouverneur in een dronken bui zo ooit besloten...

betjak in yogyakarta

Recept
Nonnevotten, Vlaamse nonnescheten, Pets des nonnes, ook wel Nonnenzuchten, soupires des nonnes. suspiras de monjas...
200 cc. melk iets opwarmen met wat zout.
Door een zeef 500 gram bloem erbij en goed door elkaar werken.
Als het wat afgekoeld is er gedroogde gist doorwerken (hoeveelheid zie de verpakking) en 100 gram suiker.
Laten rijzen onder een vochtige doek en tot een bal kneden.
Daar balletjes van maken, van die balletjes worstjes maken en die worstjes in een knoop leggen (vandaar "nonnescheet" of "zucht") en die knopen op een ingevette plaat laten rijzen.
Drie minuten frituren op 180 graden.
Laten uitlekken en bestrooien met poedersuiker.

Nonnevotten

Nonnevotten

Luisterde naar Seven curses (Bob Dylan). Hoor hier.

Die seven curses, zeven vloeken, waren
1] geen dokter kan hem helpen
2] geen genezer kan hem genezen
3] drie ogen kunnen hem niet zien
4] vier oren kunnen hem niet horen
5] vijf muren kunnen hem niet verbergen
6] zes bedelaars kunnen hem niet "kopen"
7] zeven doodsoorzaken zullen hem niet doden.

[Ik kon dit gisteren niet afwerken ivm verbindingsproblemen]