dus ik hep het druk dus dit wordt niet zo'n lang verhaal... Enkel wat notities.
Alba amicorum hier (alle links hier in een nieuw venster).
Zag Le ruban blanc, het witte lint.
Voor een Franse film is het protestants gezang vreemd. Is dit niet een Duitse film (Das weisse Band) die verfranst is?
Nou ja, niet slecht, nee hoor.
Zag ook Entre les murs.
Ja, wat een gezeik om zo'n troep kinderen les te moeten geven. Kristus wat 'n tuig...
Zag ook de eerste helft van The Alamo.
Begint erg traag, suddersudder...
Maar kijk, het kompt los. Het wordt niet té interessant, maar alla...
Bowie knive; zoek ik al jaren naar...
The Alamo
The Alamo, dat ging ook over Davy Crockett.
Maar was dat zo'n jochie?
O ja!
Die octopus van gisteren, helemaal klaar, daar had ik nog geen foto van.
Nou, hierbij.
Vandaag. Rijstvellen (Vietnamese loempia's), ei, prei.
Kook eieren hard.
Prei heel klein snijden. Spoelen, lekken.
Pindaolie, verse koenjit, gemberwortel, sjalot, lombok, die prei...
Wat fijngewreven komijnzaad, idem geel mosterdzaad, idem korianderzaad.
Iets medium en iets droge sherry.
Gehakte ei erdoor, proef.
Flink wat garlic pickles erdoor.
Heet water, rijstvellen erdoor, maak loempia'tjes.
Bak...
