dinsdag 9 juni 2009

07-06


Mooie Formule 1, maar jammer dat het eventueel extra spannend makende van zowel Barichello als Vettel verknald werd.

Ook een gestoorde F 1; moest steeds naar beneden, enorm warm, airco deed het niet, allerlei rare knallen.



Recept
Ratatouile, Pisto, Fritanga; zuid Europa
Bak in olijfolie flink ui en knoflook aan.
Bak daarna stukken aubergine mee en stukken courget.
Er kan ook wortel door en/of prei.
Kruid met peper, zout, laurier, wat kruidnagel en wat foelie, en groene kruiden zoals tijm, basilicum en oregano.
Voeg flink in stukken gesneden overrijpe tomaten toe (zijn ze niet overrijp dan ook wat suiker toevoegen) en roer alles op hoog vuur om zodat de tomatenstukken verder kapot gaan.
Voeg eventueel bouillon toe om de groenten gaar te laten stoven.

Niks koken vanavond. Dat wil zeggen: ga koken. Gehaktballetjes in varkensnet, gestoofd in Leffe. Luiks.