Koken en zo. Echt koken.



"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

vrijdag 22 mei 2015

Vijf dagen koken

›
Lamstong Rechts met het -fijngesneden- keelstuk er af Vijf dagen eten (Dit heb ik eerder geschreven, en dat wordt automatisch ge...

Komt Sam bij Moos in het ziekenhuis,

›
Moos ligt er op sterven, Hoe is het nou? zegt Sam, Moos in ene helemaal paars, wil wat schrijven, Sam geeft vlug een sigarendoosje en...
donderdag 21 mei 2015

Duitsland

›
In Nederland vind je zo'n brood bij een sjieke bakker in een grote stad In Duitsland bij elke bakker Inkopen in Duitsland Di...
woensdag 20 mei 2015

Culinaire video's

›
De Girolle die ik kocht Foodtube dus Soms krijg ik ze via mail van hen, soms via NRC Langoustines "Bobby Rust, executive...
dinsdag 19 mei 2015

De Volkskeuken (9)

›
Loethe Olthuis Dat is de laatste, van deze bende culinaire kippen zonder kop Ik maak nog wel een nabeschouwing, mocht ik ooit eens...
maandag 18 mei 2015

Mosselen (22)

›
De foto's van vandaag: Historisch Museum Deventer Nog wat algemene boeken Zie de eerste aflevering van deze serie hier (alle ...
zondag 17 mei 2015

Egg foo yong

›
Foe yong hai dus Zie hier (alle links hier in een nieuw venster) Ik vergelijk de recepten van Foe yong hai, Indisch koloniaal du...
zaterdag 16 mei 2015

Vijf keer koken

›
Vijf keer eten Kaas Gruyère, mais, gegrilde paprika Veel mais want anders heb je honger daarna De paprika's lekken (niet...
vrijdag 15 mei 2015

Vertalingen op menu's

›
Of beter: foutieve vertalingen Luxemburg Zo'n kaart in veel talen Vielle prune de grand-mère, oude pruimen brandewijn Oma...
‹
›
Homepage
Internetversie tonen
Mogelijk gemaakt door Blogger.