Koken en zo. Echt koken.



"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

maandag 21 november 2016

Kookboeken, algemeen

›
Rode chilibonen, paddo's en geblancheerde rauwe ham Ik deel de kookboeken die ik koop (Marktplaats, Boekwinkeltjes; drie per we...
zondag 20 november 2016

Rijst!

›
Ik maakte drie van de vijf keer iets congee achtigs (zie hier ; alle links openen hier in een nieuw venster), dat kwam zo uit, maar bed...
zaterdag 19 november 2016

Pindasaus of zo

›
Janneke was, met boek onder de arm, gast in het programma "Tijd voor Max". Ze zag er een beetje uit als een ge...
vrijdag 18 november 2016

Zes mooie recepten

›
Kijk, zoiets is nog eens een interessant boekje... We beginnen met iets simpels maar erg lekkers Gemberboterkoek Drie delen pa...
donderdag 17 november 2016

De kranten

›
En foto's van inkopen vandaag Enkele dagen Amsterdam Dagelijks een paar kranten Hier nu de recepten Volkskrant Dat is...
woensdag 16 november 2016

Amsterdam

›
Er is geen rotterdam dan Amsterdam Vandaag enkel wat zijwaartse opmerkingen Morgen of zo het culi-werk Ik kwam terug van de ...
dinsdag 15 november 2016

Daar ben ik weer

›
Maar ja, op  een schip, zowat in het aardedonker, dat schiet niet op... Zat bij Hoppe, vroeg me af naar Nam Kee of naar die hoek aan het ...
maandag 14 november 2016

Simple Simon

›
met a pieman Pie-deeg Crust dough Snijd met twee messen bloem en koude boter en/of (beter!) reuzel door elkaar (ongeveer aan ge...
zondag 13 november 2016

Bataat

›
Ik had drie stuks bataat, een struik paksoi en een blikje cannellini. Met boter puree gemaakt van de bataat, al het donker...
zaterdag 12 november 2016

Ei

›
(Dank maar weer PJ!) Ja, met Ei bedoel ik niet die Otto Kleyn of die Marco Huibers, ik bedoel gewoon wat uit de reet van een kip ko...
‹
›
Homepage
Internetversie tonen
Mogelijk gemaakt door Blogger.