Koken en zo. Echt koken.



"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

zaterdag 23 augustus 2014

Sauce Diable

›
De fonteinen van Bom Jesus do Monte Goede Jezus van de Berg Zie hier (alle links hier in een nieuw venster) Hoe het wel moet ...

De Volkskeuken (3)

›
Kleine correctie en aanvulling Ik had niet helemaal goed geteld. (Link naar de eerste aflevering hier . Van daar kan je naar de v...
vrijdag 22 augustus 2014

Vlees!

›
Nangka, katahar, jackfruit (Indonesië, Suriname, Amerika) Kip, spek, lamsgehakt... Kip, jackfruit, rijst: Gudeg Gudeg zie hie...
donderdag 21 augustus 2014

De Volkskeuken (2)

›
Deel 1 zie hier (alle links hier in een nieuw venster). Dat was een introductie. Vandaag een overzicht Sinds anderhalf j...

Mosselen (1)

›
Speurders Moules, Mussels, Muscheln, Mejillones, Cozze, Kerang, ムール貝, מולים, Mидии, 貽貝, بلح البحر Mijn recepten Verschillende d...

Eetbelevenissen 10

›
(Eerste aflevering zie hier ; alle links hier in een nieuw venster.) Dinsdagmorgen loopt de wekker af om half 6, dat is een redelijk ti...
woensdag 20 augustus 2014

Brandnetelsoep

›
Gele biber dolmasi Brandnetelsoep in Europa en zo Je moet de jonge toppen gebruiken, en daarom hoor je altijd dat het lente-spul ...

Eieren en hond

›
Ik vind de biologische kleine eieren van de Aldi tot de lekkerste behoren. Bij de biologische winkel hebben ze losse ...
dinsdag 19 augustus 2014

Koken in Nederland (2)

›
Weer foto's van inkopen vandaag Deense mosterd Klassisk Stærk Sennep: klassieke scherpe mosterd Zeeland, Arnhem, Volkskran...
maandag 18 augustus 2014

Vaat

›
Een hele goede kennis vroeg “Kook jij elke dag?” “Jawel, en tegenwoordig ook voor mevrouw A”. Kennis: “Kan jij koken?”...

Indonesië (7)

›
Tjap tjoy, varkensvlees... Tjap tjoy met krab Bak in de wok in wat arachide-olie met wat sesam-olie erbij stukjes ui, wortel, knof...
‹
›
Homepage
Internetversie tonen
Mogelijk gemaakt door Blogger.