dinsdag 28 juli 2020

Weekplanning

›
Vandaag affiches van Peter Schaap (Zie hier ; alle links hier openen in een nieuw venster) Voor een portiek-bibliotheekje in Assend...
maandag 27 juli 2020

Enkele recepten

›
Zwarte kidneybonen met zoete ui Niet veel tijd vandaag... Osso bucco Haal kalfs- of runderschenkels (welke laatste natuurlij...
zondag 26 juli 2020

Culinaire werken

›
Ik kocht Knappertjes, en ging ze klassiek proeven Boter. suiker, cacao Lekker! (Uhh, dat tapijt eronder kreeg ik 11 jaar geleden ...
zaterdag 25 juli 2020

Eieren koningin Amélie

›
Paddenstoelenmix stoven met sjalot, knof, peterselie en kruiden Louis Diat Werkte als kok en later als chef in Parijs in beroemd...
vrijdag 24 juli 2020

Kroketten (27)

›
Vandaag wat foto's van Spaanse inkoop Membrillo Kweeperengelei Voor op kaas Membrillo con queso / Sabe a beso Membrillo m...
donderdag 23 juli 2020

Kapucijners, verdompt!

›
Kapucijners Wij noemen ze altijd bij de Uterechse naam Kap'sijnders Voor deze post werd ik aangewakkerd door een artikel in...
woensdag 22 juli 2020

Augurken

›
Augurken proeverij Kühne Zoetzuur Er zat niet veel smaak aan Mooi knapperig Fris! Niet mooi klein, niet lelijk groot (...
dinsdag 21 juli 2020

Zee-egels vandaag,

›
want Sylvia Witteman struikelt erover in Castricum Foto hierboven en volgende: Uit Pellaprat Le poisson dans la cuisine français...
maandag 20 juli 2020

Het Fregat Pallada (8)

›
I. A. Gontsjarov 1858 Zie het schip hier (alle links hier openen in een nieuw venster) Zie het boek hier Pallada is Russisch ...