Koken en zo. Echt koken.

"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

maandag 24 juni 2019

Tamme eend

›

Vandaag charcuterie Gerookte tong Tamme eend is familie van de gans Ja, wilde eend ook, maar minder Zie tamme eend hier (alle l...

zondag 23 juni 2019

Giro d'Italia

›

Onno Kleyn (aka Otto Kleynejan) schreef een serie verhalen in de Volkskrant, steeds een culinair verhaaltje en recept uit de streek wa...

zaterdag 22 juni 2019

Knof!

›

Pasta alla sorrentina, dat zijn vandaag de foto's Zie het recept met Fusilli corti col boca hier (ff scrollen) Alle links h...

vrijdag 21 juni 2019

Peru

›

Peruaanse kip Peruaanse tonijn met aardappel Vandaag foto's van de markten in Lima Veel gewerkt in Bolivia, en daar ging...

donderdag 20 juni 2019

Uien!

›

Uiensoep maken Noord-Nederland Siepel Zuid-Nederland Juin (In juin / Worden alle Fransen bruin / En in december / Eten ze nóg c...

woensdag 19 juni 2019

!D

›

Be original Vandaar dus die tomaat die geen echte tomaat is, en die tuinbonen ernaast die geen echte tuinbonen zijn Nee, dit is g...

dinsdag 18 juni 2019

Pasta!

›

Fregola Met merguez en wortel Fregola is geroosterde reuzencouscous uit Sardinië Ik heb het al lang in de planning staan met von...

‹

›

Homepage

Internetversie tonen

Mogelijk gemaakt door Blogger.