Koken en zo. Echt koken.



"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

zaterdag 22 januari 2011

Kocht vandaag

›
een Ludisia , mijn eerste terrestrische (schrijf je dat zo?) orchidee. Ik bedoel: geen epiphytische = op planten (bomen) levende maar gewoon...
vrijdag 21 januari 2011

Kogel door de kerk!

›
Half jaar lang keihard gewerkt, half jaar geleden weekje Brussel, eigenlijk geen tijd, maar toch maar een weekje weg met de boeken mee. 2e w...
donderdag 20 januari 2011

En dus vandaag de 20e...

›
Gisteren gerookte kip, lontong-restje en prei. Lekker hoor. Foto's spoorloos. Olijfolie, prei, ..., sjalot, ..., knof, lombok... Witte ...
woensdag 19 januari 2011

De 19e alweer...

›
Gisteren eerst maar. Tomaat-fondue . Erg erg lekker. Is trouwens meteen ook "ongepubliceerd recept", dus dat hebben we morgen, don...
dinsdag 18 januari 2011

Ditjes en datjes. Vanalles dus.

›
Super d B, hele zwik 50% kortingen deze week, mosselen 2 kilo voor € 4,-. Staat in de planning voor vrijdag. (In het bisdom Breda mocht je ...
maandag 17 januari 2011

En vandaag maar eens "vandaag"

›
Drukdrukdruk. Interview Brabants Dagblad over Museum Scryption (waar ik directeur was en wat op z'n gat ligt), twee keer reparateur bure...
zondag 16 januari 2011

Gisteren eerst maar.

›
Lontong , gedroogde Chinese vis, bamboe, visbouillon. Maak de visbouillon (ik gebruikte een pot fond, water en een blokje) en kook er de lon...
zaterdag 15 januari 2011

Planning

›
Kijk, vanavond zou ik die (gebakken) gedroogde Chinese vis eten met peultjes en mie, en morgen gerookte tofu met rijst en prei, maar ik bed...
vrijdag 14 januari 2011

Nog een AH erlebnis

›
Kocht er een pak paddomix . Pover hoor (ik had beter moeten kijken). 50% kastanjechampignon, twee shiitake en de rest oesterzwam. Vanavond ...
donderdag 13 januari 2011

Ein AH Erlebnis

›
Kocht in Groningen lamsgehakt voor - vanavond - Cevapcici (daar moeten allerlei accentjes op, ook rare). Zie hier (alle links hier in een n...
‹
›
Homepage
Internetversie tonen
Mogelijk gemaakt door Blogger.