Dank PJ.
Ja, want ik zat in Katlijk met die schapen, en dat was nabij de grens tussen Fries en Stellingwerfs.
Nou heb ik ooit een linguïst, en niet de eerste de beste, Karel van het Reve, horen zeggen dat Stellingwerfs eigenlijk een taal is, geen dialect dus (de scheidslijn tussen taal en dialect is linguïstisch gezien uiterst dun) naast Nederlands en Fries.
Geen idee.
Heb het al eerder gevraagd: is dit Fries of Stellingwerfs: "De takomst leit fast".
Het verdwenen Kasteel Hooghoud in Stellingwerf.
Kon niks culinairs vinden over Stellingwerf...
Een ander misterie uit die kanten is "Wanneperveense vischotel", griet met zuurkool. Zoek al jaren naar het recept.
Maar goed, het wordt weer tijd voor zuurkool.
O jee, alles wat ik van zuurkool weet blijk ik al gepost te hebben.
Hier (alle links in nieuw venster).
Nou ja, blijft die Wanneperveense en blijft voor de eerste keer goede zuurkool met zalm maken...