Koken en zo. Echt koken.



"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

dinsdag 24 juni 2008

AH 1-2-3-4

›
AH 4-3-2-1 systeem. Of, zoals zij het noemen: 1-2-3-4. Complete maaltijd voor twee volwassenen en twee kinderen . Nou, voor vier enigszins b...
maandag 23 juni 2008

Dit blog nu (statistics)

›
Bezoekersaantallen: (En "vandaag", ik bedoel gisteren, maandag, weer een aardige stijging. Van 78 naar 93 bezoekers.) Wereldwijd, ...

Palink op zijn Vlaamsch

›
(Dank, Marieke!) Ge moet wel over erg goede connecties beschikken, wilt ge in Zeeuws-Vlaanderen nog aan kreeke-palink komen. Die smaakt naa...
zondag 22 juni 2008

Gazpacho

›
Verzoek van W. Kouwe soep, wat met deze temperaturen prima is. Gazpacho Neem één deel goed rijpe tomaat op vijf delen groene paprika en vijf...

Het lekkerste met makreel

›
Verzoek van F. Hier strijden er twee om voorang. 1] Sashimi moriawase (die het bij mij wint) van makreel. Sashimi. Zonder tonijn, vrees ik....
zaterdag 21 juni 2008

Anoniem (moet het blijven) bericht

›
Je lokt mij uit, met je "niet publiceren"... Overigens: 1] Giscard d'Estaing was de buurman van de directeur van mijn vader...

Vanavond

›
Boter, ui, knof, soepgroenten, wat kruiden, rijst (liefst heel lang en heel langzaam), witte wijn en groente-bouillon > risotto. Bijna dr...

Zwinneblommen

›
Nu ik toch over Marieke bezig ben: Zwinneblommen, bloemen van lamsoor. Kreeg de foto van haar. Lamsoor is een eetbare kwelderplant, net als ...

Bericht uit Zeeuws Vlaanderen

›
(Had ooit een Koreaanse vriendin, uit Middelburg. Adoptie-kind. Sia. "Wat betekent Sia?" -"Stichting Interlandelijke Adoptie...

OT: "Moi!"

›
Wat woon ik toch in een fantastisch dorp. Zuidhorn. 10 Km. west van de stad Groningen. (O, ennuh, OT betekent off topic, in Yahoo groups en ...
vrijdag 20 juni 2008

Het lekkerste gebak ter wereld:

›
Cannelées de Bordeaux Hier (nieuw venster)

Het lekkerste met zeekraal

›
Op het NRC koken blog is een discussie gaande over legaal of niet. Zie link-pagina culi-blogs of (direct): zie Hier Maar goed. Het lekkerste...

Culi-blogs:

›
Drie nieuwe links.

Mango mango,

›
Buy me mango! Mijn groentejuwelier vraagt zich af waar hij in deze tijd van het jaar mango kan kopen die niet bruin van binnen is, en zonder...

DEDIKKEVANDAM (K 1)

›
Ik becommentariëer het hier van letter tot letter. Omissies meld ik alleen maar als ik ze essentiëel vind (nee, laat ik dit afzwakken. Wat í...
‹
›
Homepage
Internetversie tonen
Mogelijk gemaakt door Blogger.