Op het NRC koken blog is een discussie gaande over legaal of niet.
Zie link-pagina culi-blogs of (direct): zie
Hier
Maar goed. Het lekkerste met, nu.
Omelet met zeekraal
Tomatensaus maken zonder zout.
Water aan de kook laten komen.
Een omelet bakken zonder zout.
De zeekraal zonder houterige delen goed blancheren, afgieten, op de omelet leggen en de saus daar weer over.
Omelet niet dubbelvouwen.
Serveren met rijst.