Veel bezorgingen.
Rondouillard-saus gemaakt, klassiek: room, spekjes, champignons, ui, knof. Die dingen gemaakt met die saus plus mozz, pijnboompitten, ansjovis. Ansjovis dat zou hier niet lopen maar het vloog de winkel uit.
Personeelseten: erwtensoep gemaakt
maar was er te laat mee ivm. extra bezorgingen. Macaroni gegeten.
Avond rijst, doperwten (stond ergens nog een blik), ei erin gepocheerd.
Roept die bakker “Die kunnen niet op de foto, die zijn te dik!”