zaterdag 8 november 2008

21-10


Rondouillards gemaakt voor de winkel.



Deeg, roomsaus met spekjes en champignons, kaas, oven.

Vergat nog te vertellen dat een krant hier 80 cent kost. Loop ’s morgens met de hond, krant kopen, thee in de kroeg.



Konijn afgewerkt.



Aardappelen voor gegratineerde puree.

Foto tafel vergeten.
Margaux van Château Le Bourgade 2006. Uitstekend. Zijn vrienden van de mensen hier.
Verder een Côtes du Rhone La Gibéciere 2006, ook prima en dat voor 3 Eu.

Couches, rijsmatten gewassen.



Heel vreemd: dat weefsel is ikat!

Entrecôte met eekhoorntjesbrood in de Auberge & thats it.