Kipfilet, mie, groene asperges
Bak kip, uit de pan.
Groene asperges in stukjes in dezelfde pan (eerst de dikkere stukken etc.), uit de pan.
Kook mie, uit de (andere) pan, koudspoelen, wat olie erdoor.
In kip-aspergepan ui, knof, lombok.
Sesamzaad erbij, komijn, iets kruidnagel (de topjes enkel), iets foelie.
Na even groentenbouillon erbij en wat rijstwijn (of medium sherry).
Na even: + de kip. Roeren.
Na even de asperges en de mie erbij. Roeren.