Maandag eten we
1] Salade van bietjes met haring. Zoute haring deze keer. Omdat we het ivm. het hoofdgerecht zonder aardappelen moeten doen. Met zure haring MOET het met aardappel.
Bietjes, zoute haring, room, wat vers gemalen peper en verse salie.
2] Chili con carne norteño, noordelijke chili con carne, itt. de gewone met gekookt rundvlees.
In de bouillon van het vlees-koken stoof je de bonen etc.
Komijn etc. Tomaat... En "Velderwten" natuurlijk, "verse" capucijners.
3] Voor jou weer zo'n raar potje van AH.