Koken en zo. Echt koken.

"Er is maar één Nederlandse culi die ik nog nooit op een fout heb kunnen betrappen"
Sylvia Witteman

Home

© Maarten van Thiel, Bordeaux, France, 2021

Nieuw blog zie hier

No guru no method no teacher

dinsdag 17 juni 2014

Een ei...

›

Gehoort erbij! Gevulde eieren met truffel-mayonaise Kook eieren net hard. Pel, halveer, geel er uit en dat met truffel-mayonaise ...

maandag 16 juni 2014

Nog wat koken

›

Hoogst wonderbaarlijk is ook de tekst; ik bedoel nu niet alleen het Mirakel van het Rijm -een onderwerp op zichzelf- maar het nog veel ...

zondag 15 juni 2014

Van alles maar weer eens

›

Den Blijker, rauw rund, de pers... Herman den Blijker Ik kreeg dat boek Herman Dichtbij ter beoordeling voorgelegd. Dat soort bo...

zaterdag 14 juni 2014

Indonesië (2)

›

(Het recept staat steeds onder de foto) Beproefde Indonesische recepten Ik heb alles al tig keren gemaakt, ook als reorganisatie-...

vrijdag 13 juni 2014

Korea

›

Tteokbokki Koken met Gochujang Gochujang (고추장) zie hier (alle links hier in een nieuw venster). Bij de betere toko. Rice cake...

donderdag 12 juni 2014

Kookboeken weer eens

›

Tekeningen vandaag uit het AVRO kookboekje 1929 Bepaald geen VARA kookboekje Kazen, vrouwen en seizoenen Le guide Marabout ...

woensdag 11 juni 2014

Peulvruchten, geel

›

Sla dit van vandaag maar over Dit is alleen voor het archief als het ware Voor het nageslacht bij wijze van spreken Afdeling resear...

‹

›

Homepage

Internetversie tonen

Mogelijk gemaakt door Blogger.