zaterdag 24 september 2016

Het culinaire web



Pikante sperziebonen



Blogs en bedrijfsmailings en zo



Cook's Illustrated


Lunch inpakken zie hier (alle links openen hier in een nieuw venster)
Ach ja, de Amerikaanse Bento Box...

Bakgerei zie hier

En idem voor brood zie hier

En appelverwerking zie hier




Hanos


Kerstpakketten zie hier

"Boerderijhert 4 technische delen" zie hier

Curry van Krombekken zie hier

De Vegetarische Keuken-Special zie hier

Non-food zie hier



Dat wordt Sriracha!


Kokswereld


Michelinsterren in Tokio zie hier

Recepten zie hier

Kostprijsberekening zie hier

Financiers maken zie hier

Scheermessen zie hier
Mijn tip: de eerste keer klaarmaken zoals je gewend bent mosselen te maken



Stokvis, de mindere stukken

Rungis


Truuzenkoken zie hier

Nieuws zie hier

Gertjan's keuze zie hier


Taro


Diversen


Bush's Beans, grillen zie hier
Recepten zie hier

El Mejor Nido (Nestlé voor Latino's), Mexican food zie hier

Natuur en Milieu zie hier

Watkletstons zie hier

Westlandpeppers zie hier




Weekend

De beste


Omelet avocado zie hier

Drie extra avocadorecepten zie hier

Roomijs zie hier

Heek zie hier



Koolvis pocheren in saus
Simpel, goedkoop, heerlijk


Thais eten zie hier

Griet als alternatief voor tarbot zie hier
En waar kan ik die griet dan kopen huhh? Griet is heerlijk en ik miet steeds nog eens die Wanneperveense visschotel maken, griet met zuurkool

Tongschar zie hier

Paddo's zie hier



Varkenshaas, opgebonden om Au gros sel gebakken te worden


Weekmenu zie hier
Schelvis met venkel, lamsoor, en groene curry...

En zie hier
Langoustines met dragonboter...

En zie ook hier
Mousse van advocaat...

En zie ook nog hier
Tom kha kai...



Pruimen in spek
Beiers


O ja, Foodlog nog
Je wil niet weten wat voor een partij lokaal geproduceerd energieneutraal biologisch vleesvervangend gelul je daar elke week over je kop krijgt uitgestort
En zie dit obligate wauwelverhaal hier



En o ja, die Hamersmaak en die Kleinst die zijn maar druk bezig!
Ja, wat wil je, als je tegen betaling de meest gore uilenzeik de hemel in mag prijzen...