zondag 11 april 2010

En zondag dus




Ik gaf gisteren het recept van die Sop lontong, kippenbouillon met witte of spitskool, stukjes kip en blokjes lontong. En nog zo eea. maar iig. kentjoer / kencur erin.
Vandaag de foto's. Boven lontong. Hoort natuurlijk in bananeblad, maar ja, dat is nog niet doorgedrongen in Groningen.



Kool bakken met de sambal en zo.



Bouillon erbij. Hierna nog kipblokjes en lontong-blokjes erin.

Zette een nieuwe Schubert, O wie schön ist deine Welt, op de site. Hier (alle links hier in een nieuw venster), althans ietsje naar beneden scrollen.

Zag gisteren Hannibal Rising. Niet slecht maar zo enorm nou ook weer niet. Niet goed genoeg om daarvan een plaatje op te zoeken.
Wel goed genoeg: Cobra Verde, groene cobra, de vijfde en laatste film van Herzog met Kinski. Zo'n waanzinnige film heb ik nog nooit gezien. Ongelofelijk.



Recept
Aardappel-soufflé
Maak puree met weinig melk erdoor.
Meng die met geraspte kaas, gebroken hazelnoten, bieslook en voldoende eigeel om er een smeuïg mengsel van te maken.
Klop eiwitten stijf en spatel die door de puree.
Doe de puree in een ingevette vorm, strooi er nog wat kaas over en decoreer met hazelnoten.
Bak een half uur op 175 graden in de oven.
Serveer met bieslook erover.



Maar nu iets heel anders. Reprap. hier.
Zie ook hier.
En hier.
En op YouTube het ding hier. Aardig is dat de meeste plastic componenten van een RepRap met een RepRap zijn gemaakt. Ook aardig trouwens: je kan ook met chocolade of met suiker printen.
Aan het werk nu! Een pion maken hier.