zaterdag 13 februari 2010

Enfin...


Recept eerst maar.
Witte bonen-puree. Italië.
Gebruik één op één bonen en aardappel. Aan gewicht dan dus.
Kook witte bonen over-gaar.
Bak aardapelblokjes in olijfolie met wat boter bruin en gaar.
Voeg halverwege gesnipperde ui en knoflook toe.
Meng de uitgelekte bonen met de aardappel, pureer, en maak smeuïg met zure room.
Proef op peper en zout.

Eergisteren Seven Years in Tibet Zo mooi, herkijk het vanavond, verdomd.



Lhakpa heet ze

Rest zondag gewist. Had woede-aanval.